L’Université de Maurice a été créée en tant qu université développementale en 1965. Le travail effectif a cependant commencé en 1968, l’objectif principal étant de fournir une main-d’oeuvre qualifiée pour le développement d’une île Maurice indépendante. En 1979, le Comité d’examen de l’organisation et du développement de l’Université a recommandé une approche révisée du concept d’université de développement et prévoyait une gamme plus étendue de disciplines adaptées aux besoins changeants du pays. Plus tard, après 1987, cinq facultés, à savoir l’agriculture, l’ingénierie, le droit et la gestion, la science et les sciences sociales et humaines, ont été créées. Puis vint la création du Centre SSR d’études et de recherches médicales, du Centre d’enseignement à distance et, plus récemment, du Centre de technologie et de systèmes d’information. La création de l’Université de l’océan Indien en 1998, a créé de nouvelles opportunités pour l’Université de Maurice pour collaborer avec d’autres universités de la région. Ceci s’ajoute aux autres programmes de collaboration internationaux.

Le nombre de candidats qualifiés pour les cours à l’Université augmente d’année en année. Avec les études dans les universités à l’étranger devenant très cher et avec les antécédents éprouvés de la qualité de ses cours, les étudiants préfèrent de plus en plus étudier à l’Université de Maurice.

Au cours des dernières décennies, l’Université de Maurice a lentement été transformé d’une petite université de développement à une institution offrant des cours, menant à un diplôme, dans un large éventail de disciplines universitaires, accordant une importance croissante à la formation post universitaire, recherche et conseil, en vue de répondre aux besoins actuels et émergents des différents secteurs de l’économie. L’Université est maintenant confrontée au défi de devoir se développer très rapidement pour aider Maurice à se préparer à la concurrence mondiale, suivre le rythme des progrès rapides dans les technologies de la communication et de l’information et de jouer un rôle important dans la région, tout en s’assurant que la qualité est maintenue et que l’accent soit mis sur la recherche et le conseil. Il doit, en même temps, surmonter les contraintes du manque d’infrastructures, du financement insuffisant et de la pénurie de personnel qualifié.